Stahl- und Metallhandel: ERP für Zeugnisse, Zuschnitt, Tagespreise

Ein Stahlhändler verkauft keine anonyme Ware. Nach dem Zuschnitt steht auf dem Teil nicht mehr, welche Schmelze darin steckt, und in der Rechnung nicht mehr, welche Notierung zum Bestellzeitpunkt galt. Beides lässt sich nur beantworten, wenn Zeugnis, Zuschnitt und Preisformel aus derselben Buchung entstehen.

Worum es bei der Auswahl geht

Die Auswahlentscheidung ist keine Funktionsliste, sondern die Frage, ob ein Auftrag drei Ketten geschlossen hält. Die Qualitätskette verbindet Wareneingang, Prüfbescheinigung, Schmelznummer und Lieferbeleg. Die Mengenkette verbindet Stab, Zuschnitt, Reststück und Gewicht. Die Preiskette verbindet Grundpreis, Legierungszuschlag, Indexstand und Gültigkeit.

Rechtliche Pflichten treffen Ihren Betrieb, nicht den Anbieter. Ob beim Ankauf von Schrott Umsatzsteuer übergeht, hängt vom Land der Leistung ab: Deutschland und Österreich haben dafür eigene Regeln. Ob eine Einfuhr von Eisen- und Stahlwaren unter das CO2-Grenzausgleichssystem fällt, entscheiden die Einfuhr in das Zollgebiet der Union und der Ursprung der Ware; Waren mit Ursprung in der Schweiz sind nach Art. 2 Abs. 4 mit Anhang III Nr. 1 der Verordnung (EU) 2023/956 ausgenommen. Ihr System muss die Felder liefern, mit denen Sie diese Fälle buchen und belegen können.

1. 1
   Wareneingang erfassenZeugnis, Dokumentnummer und Schmelznummer je Position
2. 2
   Zuschnitt buchenTeil und Reststück übernehmen Zeugnis und Schmelze
3. 3
   KommissionierenDie Lieferposition verweist auf Zeugnis und Schmelze
4. 4
   Lieferbeleg und ZeugnisDer Beleg führt den Zeugnisverweis mit

Schematische Darstellung; die Zuordnung ist Ihre Vorgabe, keine gesetzliche Pflicht.

Diese Kriterien zählen

Die Tabelle ordnet jedem Kriterium die Stufe zu: Muss, wenn Recht, Vertrag oder Ihr eigener Prozess es verlangen; Soll, wenn es die Arbeit erleichtert; Nice für den Komfort. Jede Zeile gilt für die genannte Situation und das genannte Land. Rechtsstand ist der 17. Oktober 2026.

Kriterium	Stufe	Grundlage	So prüfen Sie es
Werkstoffzeugnis je Wareneingangsposition: Dokumentart, Nummer, Aussteller, Datum und Datei hängen an der Position, nicht am Beleg	Muss, wenn Auftrag oder Regel ein Zeugnis verlangen	Bestellung und Liefervertrag; bei geregelten Erzeugnissen die Norm, auf die der Auftrag verweist. EN 10204:2004 (Arten von Prüfbescheinigungen) ist unter der Druckgeräterichtlinie 2014/68/EU als harmonisierte Norm gelistet (Durchführungsbeschluss (EU) 2025/165, Anhang I Nr. 50)	Zwei Zeugnisse an einer Lieferung erfassen und in der Lieferung je Position wiederfinden
Schmelznummer als Merkmal der Bestandsbewegung: eine Position kann mehrere Schmelzen führen, und die Nummer bleibt am abgeschnittenen Teil erhalten	Muss	Ihre Verfahrensanweisung und die Vorgabe des Auftraggebers	Eine Lieferung mit zwei Schmelzen einbuchen, zuschneiden und ein Teilstück über die Schmelznummer suchen
Zeugnisvererbung beim Zuschnitt: Teil und Reststück erben Zeugnis und Schmelze der Ausgangsposition	Muss	Auftrag und Kundenvorgabe, keine gesetzliche Pflicht	Einen Zuschnitt buchen und die Verkaufslieferung mit den zugehörigen Zeugnissen erzeugen
Längen- und Werkstoffmerkmale als Felder: Länge, Querschnitt oder Durchmesser, Güte, Toleranz, Oberfläche	Muss	Ihre Artikelpflege	Alle Positionen einer Werkstoffgüte mit dieser Länge suchen, ohne Freitextsuche
Reststück als Bestand mit Länge, Gewicht und Lagerort; Schnittliste und Verschnitt im Zuschnittbeleg	Muss, wenn Sie zuschneiden	Ihr Lager- und Zuschnittprozess, keine gesetzliche Pflicht	Ein Reststück von 1,20 Metern entstehen lassen und für den nächsten Auftrag vorschlagen lassen
Legierungszuschlag: eine Formel je Werkstoffgruppe mit Index, Indexstand und Bezugsdatum, bezogen auf die Gewichtseinheit	Muss, soweit der Vertrag einen Zuschlag vorsieht	Preisvereinbarung; Grundlage ist allein die Parteivereinbarung	Zwei Aufträge mit verschiedenem Indexstand anlegen und die festgeschriebenen Zuschläge vergleichen
Tagespreis mit Gültigkeit: Die Auftragsbestätigung friert den Preis ein, eine spätere Indexänderung wirkt auf neue Aufträge	Muss, soweit der Vertrag einen Tagespreis vorsieht	Preisvereinbarung und Auftragsbestätigung	Nach der Bestätigung den Preis ändern und die bestätigte Position unverändert wiederfinden
Zwei Gewichtswerte je Position: das aus den Nennmaßen gerechnete und das gewogene Gewicht, dazu das Feld für die Abrechnungsbasis	Muss, wenn Sie nach beiden Werten abrechnen	Vertrag und Auftrag; die Abrechnungsbasis folgt der Vereinbarung	Eine Position gerechnet und eine gewogen abrechnen und beide Werte im Beleg zeigen lassen
Einheiten und Umrechnung: Preis je 100 kg, je Tonne, je Meter oder je Stück mit hinterlegtem Metergewicht	Muss	Ihre Preisliste, keine gesetzliche Pflicht	12 Meter eines Profils aus dem Preis je 100 kg verkaufen und den Positionspreis nachrechnen
Schrottankauf ohne Bestellung: freie Menge und Gewicht, Sorten, Abzüge und Preis je Tonne, Gutschrift an den Anlieferer	Muss	Ihr Ankaufsprozess, keine gesetzliche Pflicht	Eine Anlieferung ohne Bestellung erfassen und die Gutschrift daraus erzeugen
Steuerfall Schrott in Deutschland: Bei einer steuerpflichtigen Lieferung eines Gegenstands der Anlage 3 schuldet der Empfänger die Umsatzsteuer, wenn er Unternehmer ist; die Rechnung des Lieferers trägt keinen Steuerbetrag, sondern den Hinweis auf diese Steuerschuld; bei Differenzbesteuerung des Lieferers gilt das nicht	Muss für Unternehmer in Deutschland	§ 13b Abs. 2 Nr. 7 und Abs. 5 Sätze 1 und 10 UStG; § 14a Abs. 5 UStG; Anlage 3 Nr. 8 UStG (Position 7204)	Eine Schrottlieferung anlegen: bleibt der Steuerbetrag leer, steht der Hinweis in der Rechnung, und bucht der Empfänger die Steuer?
Steuerfall Metall und Schrott in Österreich: Bei einer in Österreich steuerbaren und steuerpflichtigen Lieferung von Metallen aus Kapitel 71 und Abschnitt XV der Kombinierten Nomenklatur schuldet der Empfänger die Steuer, wenn er Unternehmer ist; ausgenommen sind die Positionen 7113 bis 7118, Kapitel 73, die weiteren in der Verordnung genannten Positionen sowie Kapitel 82 und 83, ferner Lieferungen, die unter die Schrott-UStV fallen, und Lieferungen, für die der Lieferer die Differenzbesteuerung nach § 24 UStG 1994 anwendet; beträgt das in der Rechnung ausgewiesene Entgelt weniger als 5.000 Euro, kann der Lieferer darauf verzichten und schuldet dann selbst. Für die in der Anlage zur Schrott-UStV aufgezählten Abfallstoffe und Schrotte, darunter Abfälle und Schrott aus Eisen oder Stahl (Position 7204), und für das Sortieren, Zerschneiden und Pressen dieser Gegenstände gilt der Übergang nach der Schrott-UStV ebenfalls	Muss für Unternehmer in Österreich, wenn die Leistung im Inland steuerbar und steuerpflichtig ist	§ 2 Z 4 lit. a und lit. b UStBBKV; § 1, § 2 und § 3 Schrott-UStV mit Anlage (Grundlage beider Verordnungen: § 19 Abs. 1d UStG 1994)	Eine Position mit Warennummer aus Kapitel 72 und eine aus Kapitel 73 einspielen und die vorgeschlagenen Steuercodes vergleichen
Einfuhr und CO2-Grenzausgleich: Seit 1. Januar 2026 dürfen Eisen- und Stahlwaren der Anhangs-I-Liste nur von einem zugelassenen CBAM-Anmelder in das Zollgebiet der Union eingeführt werden; ausgenommen sind Waren mit Ursprung in den Ländern und Gebieten nach Anhang III Nr. 1, darunter die Schweiz (Art. 2 Abs. 4); befreit bleibt, wer je Kalenderjahr über alle Warennummern zusammengerechnet höchstens 50 Tonnen Eigenmasse einführt, nicht aber bei Strom oder Wasserstoff (Art. 2a Abs. 1 und 4); wer bis zum 31. März 2026 einen Zulassungsantrag gestellt hat, darf bis zur Entscheidung der Behörde vorläufig weiter einführen (Art. 17 Abs. 7a); die CBAM-Erklärung ist bis zum 30. September des Folgejahres abzugeben, erstmals am 30. September 2027 für das Jahr 2026 (Art. 6 Abs. 1)	Muss für den Einführer in der Europäischen Union; keine Pflicht bei der Einfuhr in die Schweiz	Verordnung (EU) 2023/956, Art. 2 Abs. 1 und 4 mit Anhang III Nr. 1, Art. 2a Abs. 1 und 4 mit Anhang VII Nr. 1, Art. 3 Nr. 15, Art. 4, Art. 5 Abs. 1a und 2, Art. 6 Abs. 1 und Art. 17 Abs. 7a	Je Einfuhr die Angaben prüfen, die die Zollbehörden übermitteln: Warennummer, Menge, Ursprungsland, Datum der Zollanmeldung und Zollverfahren (Art. 25 Abs. 2)
Abfallregister und Nachweise an die Annahmebuchung hängen: Menge, Sorte, Begleitschein und Registerauszug	Soll, soweit Sie Abfälle annehmen	Ihr Entsorgungsprozess; die Einzelheiten je Land stehen in den Artikeln Abfallnachweise Deutschland und Abfallnachweise Österreich	Eine Annahme buchen und Registerauszug und Begleitschein aus dem System erzeugen
Anbindung von Waage und Säge: Gewicht und Länge kommen aus der Anlage statt aus der Handeingabe	Nice	Ihre Anlagenausstattung	Eine Anlieferung auf der Brückenwaage und einen Sägeschnitt ohne Handeingabe testen
Zeugnisportal: Der Kunde ruft die Prüfbescheinigungen zu seiner Lieferung selbst ab	Nice	Ihre Kundenbetreuung	Zeugnisse je Lieferung und Position als Datei bereitstellen und den Abruf protokollieren

Ein Rechenbeispiel: gerechnetes und gewogenes Gewicht

Beispielrechnung mit erfundenen Werten. Ein Auftrag umfasst 12 Stück Flachstahl 60 × 10 mm, Länge 1,50 m, Werkstoff S355J2. Der Querschnitt beträgt 6 cm², das Volumen je Stück 900 cm³. Mit der gerundeten Werkstoffdichte von 7,85 kg/dm³ ergibt das 7,07 kg je Stück und 84,8 kg für den Auftrag. Die Waage zeigt 86,2 kg, also 1,36 kg oder 1,6 Prozent mehr.

Angabe	Wert	Rechenweg
Gewicht je Stück, gerechnet	7,07 kg	0,06 dm² × 15 dm × 7,85 kg/dm³
Gewicht des Auftrags, gerechnet	84,84 kg	7,07 kg × 12
Gewicht des Auftrags, gewogen	86,20 kg	Anzeige der Waage
Grundpreis	1,20 Euro je kg	Preisvereinbarung
Legierungszuschlag	0,18 Euro je kg	vereinbarter Indexstand
Rechnungsbetrag, gewogen	118,96 Euro	(1,20 + 0,18) × 86,20
Rechnungsbetrag, gerechnet	117,08 Euro	(1,20 + 0,18) × 84,84

Die Differenz von 1,88 Euro je Auftrag klingt klein. Sie wird zur Frage, wenn beide Seiten unterschiedlich rechnen: Wer den einen Wert liefert und den anderen fakturiert, muss die Abrechnungsbasis im Auftrag festhalten, sonst streiten Sie über jede Position neu.

Woraus sich die Kosten zusammensetzen

Vier Posten gehören in die Kalkulation. Erstens die Lizenzen: Zählen Sie die Rollen, die Wareneingang, Zuschnitt, Verkauf und Zeugnisausgabe bedienen, und fragen Sie, ob nach angelegten Benutzern oder nach tätigen Personen abgerechnet wird.

Zweitens die Anbindung: Waage, Säge, Zuschnittoptimierung und Zeugnisablage. Fragen Sie, welche davon im Standard liegen und beim Update gepflegt werden (Schnittstellen offen prüfen).

Drittens die Pflege: Warennummern, Steuercodes und Indexstände ändern sich. Lassen Sie sich zusichern, ob solche Anpassungen im Betreuungsvertrag enthalten sind.

Viertens die Ablösung: der Export aller Positionen mit Zeugnisverweis, Schmelze, Länge, Gewicht und Preisformel beim Vertragsende. Klären Sie, ob dieser Export im Preis enthalten ist, und nehmen Sie ihn als Vertragsanlage auf.

Warnsignale in Angebot und Vertrag

• Zeugnisse liegen als Datei am Beleg, aber ohne Zuordnung zur Position.
• Der Preis steht als Freitext; die Auftragsbestätigung friert ihn nicht ein.
• Es gibt ein Gewichtsfeld, und gerechnetes und gewogenes Gewicht sind nicht unterscheidbar.
• Reststücke erscheinen als Abfall, nicht als Bestand mit Länge und Bewertung.
• Die Steuercodes für Schrott hängen nicht an der Ware oder am Warennummernkreis, sondern sind fest verdrahtet (Reverse Charge in Deutschland, Österreich).
• Der Export enthält keine Zeugnisverweise und keine Schmelznummern.
• Für Zuschnitt und Reststück ist ein zweites Werkzeug vorgesehen, das mit dem Lager nicht verbunden ist.

Welche Kriterien für welchen Betrieb

Betrieb	Was am schwersten wiegt
Stahlservicecenter mit Zuschnitt	Zeugnisvererbung, Reststück als Bestand, Schnittliste und Verschnitt (Metallverarbeitung)
Lagerhändler ohne Zuschnitt	Längen- und Gütefelder, Zeugniszuordnung je Position, Tagespreis mit Gültigkeit (Werkstoffzeugnisse)
Schrotthandel und Recycling	Ankauf ohne Bestellung, Gewicht als Abrechnungsbasis, Steuerfall je Land (Recycling)
Importierender Händler	Warennummer, Ursprungsland und Menge je Einfuhr, Zulassung und Fristen (CBAM im ERP)
Stahlbau und Konstruktion	Zeugnisse, Schweißnachweise und Produktionskontrolle (EN 1090)
Händler in der Schweiz	Zeugnisse und Gewichte wie im übrigen DACH-Raum; ob CBAM greift, entscheiden Einfuhr in das Zollgebiet der Union, Ursprung der Ware und Rolle des Beteiligten, nicht der Sitz des Händlers: Waren mit Ursprung in der Schweiz sind nach Art. 2 Abs. 4 mit Anhang III Nr. 1 der Verordnung (EU) 2023/956 ausgenommen
Betrieb mit Standorten in mehreren Ländern	Länderprofile für Steuercodes, Aufzeichnungen und Nachweise (Reverse-Charge Deutschland)
Handelsbetrieb mit feiner Preisliste	Staffelpreise, Kundengruppen und Gültigkeit (Preislisten)

Die Zuordnung in dieser Tabelle ist eine redaktionelle Einschätzung; maßgeblich bleibt Ihre Prüfung.

So vergleichen Sie in fünf Schritten

1. Notieren Sie je Position, welche Angaben aus dem Auftrag stammen müssen: die Bescheinigung mit Schmelznummer, die Maße mit Länge und Reststück sowie die Preisfelder mit Indexstand und Gültigkeit.
2. Ordnen Sie jeder Zeile eine Stufe zu und streichen Sie, was Ihr Betrieb nicht auslöst, etwa Zuschnitt oder Einfuhr (Anforderungen priorisieren).
3. Prüfen Sie Land für Land, welche Steuerfälle das System abbilden muss: Schrottankauf in Deutschland, Metalllieferung in Österreich, Einfuhr in die Europäische Union.
4. Testen Sie im Testmandanten mit einer echten Lieferung: zwei Schmelzen, ein Zuschnitt, ein Reststück, ein Tagespreis und ein Indexwechsel.
5. Rechnen Sie einen Auftrag nach: Positionspreis aus Gewicht und Zuschlag, Zeugnisverweis im Lieferbeleg, Wareneingang gegen Lieferschein (Wareneingang buchen). Regeln Sie Export und Pflege schriftlich, bevor Sie unterzeichnen.